Меню обеда/ужина.
Мероприятие, вдохновленное меню ресторана, итальянское застолье в центре стола
Основные - один вариант на выбор
Мясное основное блюдо
Мясная сковорода с куриной грудкой, курицей и кусочками антрекота, подается с картофелем и гарниром из освежающего салата с рынка
Лазанья на ваш выбор
Лазанья рагу с соусом бешамель и розой с пармезаном
Сырная лазанья с листами пасты и соусом наполитана
Основное блюдо из рыбы
Рыбное ассорти из бриза и лосося с ньокки в соусе из трюфельного
крема
и гарниром из освежающего салата
из рынка
Рагатони
в соусе из вишни Rosa и пармезана
Дети - до 8 лет
Шеницель и домашняя картошка фри
с салатом из огурцов и помидоров
Паста пенне с соусом на выбор
(Неаполитана / Роза / Крем / Грибной крем / Болоньезе)
Сладости на десерт
Шоколадное суфле
Выпекается на месте и подается с ванильным мороженым
Домашний тарт
Варьируется
Наша Павлова
Безе, Маскарпоне, Крошка, Англез, Ягодный соус и Салат из свежих фруктов
Шарики джелато для детей
Ваниль, шоколад или клубника
Стартес
Карпаччо из баклажана
Баклажан, запеченный в табоне, с лимонной цедрой и фетой
Пицца Маргарита
Итальянский томатный соус, моцарелла и листья базилика
Полента и артишок
Насыщенный крем из поленты, жареный артишок и трюфельный сливочный соус
Карпаччо из филе говядины
Тонко нарезанное филе говядины, оливковое масло первого отжима, свежевыжатый лимон, редуцированный бальзамик, атлантическая морская соль и мелкомолотый черный перец, свежие листья рукколы и стружка пармезана
Аранцини
Шарики ризотто с корнеплодами и моцареллой, обжаренные в хрустящей корочке на теплом розовом соусе и тертом сыре пармезан
Фокачча из Табона
Томатная сальса и жженый острый перец
Салат Амарена
Салат Амарена с разноцветными помидорами черри, салатом, луком, грушей, соусом Амарена и сыром пекорино
Салат Ромен
Хрустящий салат ромэн, кубики помидоров, помидоры черри, свежие листья рукколы, фиолетовый лук, гренки, оливки Каламата, уваренный бальзамический уксус, китайские орехи пекан, тертый болгарский и хрустящие завитки батата
Пицца Бьянка Грибная
Сливочно-трюфельный соус, моцарелла, грибы портобелло и листья рукколы
Общая информация
Наш сервис
Вас встретит профессиональная и дружелюбная команда, включая официанта и менеджера по мероприятиям
Безалкогольные напитки
Натуральные апельсины, свежий лимонад, газировка и зеро-напитки
Мультимедиа
Вариант экрана ТВ